Technologien

Hygienekontrolle zur Gewährleistung der Sicherheit Ihrer Anlagen

Für Firmen, die den strengsten Anforderungen in Bezug auf Hygiene und Asepsis unterliegen, hat Pierre Guérin ein breites Lösungsspektrum für die ortsgebundene Reinigung und Sterilisation entwickelt, das Leistungsoptimierung und Erfüllung Ihrer Umweltanforderungen kombiniert. 

Wiederholbarkeit und Rückverfolgbarkeit der Reinigungszyklen

Das Design der Reinigungsstationen von Pierre Guérin integriert sämtliche Vorgaben der Lebensmittel- und Biopharma-Industrie wie: EHEDG, 3A, BPF, ASME BPE und USP. Die vollständige Automatisierung dieser Einheiten (Mobiclean ausgenommen) garantiert die Sicherheit der Verfahren und die Wiederholbarkeit der Zyklen sowie die Kontrolle aller Reinigungsparameter:

• Durchfluss / Druck (mechanische Wirkung),

• Temperatur (thermische Wirkung),

• Kontaktzeit und Reinigungsmittelkonzentration (chemische Wirkung),

• Leitfähigkeitsüberwachung der Schlussspülung, konform mit den USP-Normen,

• Komplette Rückverfolgbarkeit der Daten und Verfahren durch ein spezifisches Modul namens "Audit-Trail", das mit einer SQL-Datenbank arbeitet und die Erstellung von Chargenberichten ermöglicht.