PASTEURISIER-SKID skids
MODELL:
Die mit Kapazitäten von 500 l bis 15.000 l/h erhältlichen Monoblock-Pasteurisierplattformen von Pierre Guérin sind
für die kontinuierliche Wärmebehandlung von Käsereimilch, Milchmischungen und flüssigen Lebensmittelprodukten, aber auch für die Behandlung von Fruchtsaft und Zuckersirup sowie die Wärmebehandlung von Weinen usw. bestimmt.
ANWENDUNGEN:
Die am einfachsten in den Betrieb zu integrierende Wärmebehandlungslösung
Diese in unserem Werk montierten, verkabelten und geprüften Plattformen ermöglichen eine schnelle Installation und Inbetriebsetzung.
Dank ihres kompakten und ergonomischen Aufbaus können sie in der Nähe Ihrer Käserei-, Reife- oder Prozessbehälter aufgestellt werden. Ihre unkomplizierte Funktionsweise ermöglicht eine gänzlich manuelle Bedienung, mit automatischer Regelung – und Aufzeichnung – des Pasteurisierungsablaufs (Temperaturkontrolle und Rückmeldung bei Auftreten von Fehlern). Auf Anfrage ist auch eine automatisierte Ausführung erhältlich.
- Eigenschaften -
- Hoher Wärmerückgewinnungsanteil
- Geringe Verluste
- Optimierter Energieverbrauch
- Cleaning-In-Place ohne Demontage
- Problemlose Erweiterung der Wärmetauschflächen
- Platzsparend und schnell zu installieren
- Vorteile für den Benutzer -
- Kompakt und ergonomisch
- Weiterentwicklungsfähig
- Leicht und flexibel zu bedienen
- Geringer Pflegebedarf
- Garantierte Pasteurisierung mit Datenaufzeichnung
- In unserem Werk montierte, verkabelte und geprüfte Einheit
- Geeignet für Cleaning-In-Place
Praktischer Fall
BESCHREIBUNG:
Vollständig in unserem Werk vormontierte und vorverkabelte Monoblock-Einheit
ANWENDUNGEN:
Milchpasteurisieranlage für die Joghurt-, Milchspeisen-, Käse- oder Konsummilchproduktion
Die Automatisierung ermöglicht die Überwachung der Produktionsparameter und die damit verbundenen Sicherheitsfunktionen
